重要なお知らせエリアを非表示

9°

9°で広がる美味しい時間                    Delicious moments with 9°                                                                        

About 9°(クド)について

ながく愛着をもって使ってほしい

使い捨てにされやすい樹脂をながく愛着をもって使ってほしい。
そんな想いから生まれた9°(クド)
美味しさを感じる手触り感、重量感、食卓に置いた時の音感を大切に考えデザイン設計しています。

Born from the desire to craft long-lasting objects from plastic — which so often appears in single-use products — 9°'s heat-resistant resin cookware is designed with a focus on tactility, weight, and its aural qualities. We strive for visual beauty, but also to evoke surprise and delight in our users.

Feature 3つの特徴

  • 01

    「作る・食べる・保存する」       

    3つの機能を併せ持つ器。
    ●電子レンジ調理
    ●冷凍・冷蔵の調理や保存
    ●蒸し器にクドごと蒸し調理
    ●食器として
    ●保存容器(短時間)として

    9° (pronounced 'Kudo') offers versatile dishware for cooking, eating, and storing.

    ・Microwave cooking
    ・Storing frozen/refrigerated food
    ・Steaming
    ・Tableware/serving dishes
    ・Short-term storage containers
  • 02

    食卓が豊かな気持ちに

    富山 シロウマ岳の「雪」と「大地」と「緑」をイメージした6色展開
    ●白無垢色:生命をはぐくむ雪の白
    ●初緑色:雪の中からの芽吹きの色
    ●大緑色:太陽の光をあびて成長する緑
    ●茶大色:生命をはぐくむ大地の色
    ●深緑色:水を貯えた豊かな森の緑
    ●常緑色:大地に根付き力強く成長する緑

    Six Color Variations
    Inspired by the natural scenery of Mt. Shirouma in Toyama Prefecture,

    9° dishware comes in six colors:
    ・Pure white
    ・Pale sage
    ・Fern green
    ・Umber
    ・Forest green
    ・Dark viridian                 
  • 03

    幅広い耐熱温度

    -20℃から220℃までの広範囲な耐熱温度
    SPS樹脂の耐熱温度は
    ー20℃から220℃、融点は約250℃。
    耐冷・耐熱温度の振幅が広いクドだから、幅広い調理ができます。
    ※直火やオーブン調理はできません

    Excellent Heat Resistance

    SPS resin can withstand temperatures from -20°C to 220°C without breaking. This makes 9° dishware especially versatile and suited to a wide range of uses, from preparing frozen food to steaming hot food.
    Direct fire and oven cooking are not possible.

Recipe レシピ

ガトーショコラ

One-Bowl Gâteau Chocolat

アスパラガスと海老の豆豉炒め蒸し

Asparagus and Shrimp with Fermented Black Beans

甘い豆おこわ

Sweet Red Bean Rice

Blogブログ

Mail Magazine

新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。